Le 3 juillet 2018, l’étiquetage Ici.C.Local a été lancé sur le Marché Engagé de Garéoult et depuis, 22 exposants volontaires utilisent des étiquettes de couleurs pour mettre en avant la provenance de leurs produits. Cette action est développée dans le cadre du programme « Marché Engagé », initié en 2015 par Ecoscience Provence, en partenariat avec la Mairie de Garéoult et le SIVED NG.
L’étiquetage Ici.C.Local a été créé par l’INRA et la Ville de Grabels dans l’Hérault afin de valoriser les produits locaux et les circuits courts et de proximité. Le marché de Garéoult est le 3ème marché de France à utiliser cet outil. Les étiquettes de couleurs contribuent aux changements de comportements des professionnels et des consommateurs pour les amener à favoriser des produits locaux et durables, avec moins d’impact sur l’environnement.
Vert : l’exposant est producteur et vend ses propres produits
Orange : l’exposant propose des produits de producteurs de la Région
Violet : l’exposant propose des produits hors circuits-courts et ne respectant pas la saisonnalité des produits.
