Mardi 27 juillet et malgré un soleil de plomb, toute l’équipe d’Ecoscience Provence s’est mobilisée pour une opération » Marché Propre » sur le marché forain de Saint-Tropez. L’objectif de cette journée était de quantifier et catégoriser les déchets présents sur le marché. Nous ainsi pu constater que de nombreuses cagettes en bois et en carton étaient jetées, ainsi que des cintres et des déchets organiques. Cette première phase de diagnostic nous permettra de proposer des solutions pour recycler et valoriser les déchets, comme c’est le cas sur le Marché Engagé de Garéoult.
