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Nous avons le plaisir de vous présenter notre rapport d’activité pour l’année 2022. Ce rapport est l’occasion de mettre en lumière ce que nous avons accomplis au cours de cette année. Il reflète notre engagement à toujours proposer des solutions concrètes et durables pour préserver notre environnement.

En effet, nos projets phares ont continué d’évoluer. La Consigne de Provence accompagne désormais une petite trentaine de producteurs, environ 70 magasins et le taux de collecte a augmenté. Le Commerce Engagé continue de se développer et nous sommes heureux de constater que près de 700 professionnels sont accompagnés vers une démarche durable.

En 2022 nous avons également dévoilé de nouveaux projets. Par exemple, La Nomade la boite à pizza réutilisable a été proposée à une dizaine de pizzaïolos pilotes pour une phase d’expérimentation. Elle a rencontré un certain succès auprès des consommateurs. L’action Ne Jetons Plus Réparons! a repris en 2022 grâce aux ateliers de réparation et les Ateliers Zéro Déchet ont remplacé Les Foyers Z’héros Déchet pour de mettre en valeur des alternatives moins polluantes et plus respectueuse de l’environnement.

Les premières sessions d’accompagnement de Demain Commerce Mon Commerce ont été clôturées en 2022. De nouvelles sessions seront proposées ultérieurement et en attendant, vous pouvez consulter notre brochure.

En bref l’année 2022, comme les années précédentes, a été riches de projets et d’actions concrètes !

Aussi, ce rapport d’activité est une occasion de remercier tous les partenaires pour leur contribution à notre succès. Dans ses actions, Ecoscience Provence a bénéficié du soutien remarquable du SIVED NG (Syndicat Intercommunal pour la Valorisation et l’Élimination des Déchets dans le centre Var Nouvelle Génération), du Gouvernement Princier de Monaco, de l’ADEME et de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, qui constituent aujourd’hui des partenaires historiques.

Nous espérons que ce rapport d’activité sera inspirant ! Nous restons à votre disposition par e-mail pour toutes demandes.

Dégustation de produits locaux et de saison, création de beewraps pour emballer son goûter, et de nombreux jeux pour petits et grands !

Vous pouvez apporter vos chutes de tissu pour confectionner vos Beewrap !

Samedi 15 avril 2023 – entre 10h00 et 12h00

La Courtoise Ressourcerie D12 Rte de Camps la Source 83170 à BRIGNOLES

Plus d’infos : Ecoscience Provence – communication@ecoscienceprovence.com

Ces ateliers sont gratuits, ouverts aux enfants et aux adultes.

Ils sont animés par Ecoscience Provence et le SIVED 83 en partenariat avec Courtoise Ressourcerie de Ville de Brignoles.

https://fb.me/e/LqLJHu4P

La Consigne de Provence propose désormais un kiosque pour collecter les bouteilles aptes au réemploi. Il a été installé à l’entrée de l’Hyper U de Saint Maximin en Janvier 2022 et fonctionne suivant les horaires du magasin.

Le Menu sans déchet est un outil de sensibilisation à destination de la clientèle à disposer sur les tables des Restaurants Engagés. Il ressemble à un menu classique et présente 7 gestes à adopter pour lutter contre le gaspillage alimentaire et les articles et emballages à usage unique au restaurant.

Mardi 27 juillet et malgré un soleil de plomb, toute l’équipe d’Ecoscience Provence s’est mobilisée pour une opération  » Marché Propre » sur le marché forain de Saint-Tropez. L’objectif de cette journée était de quantifier et catégoriser les déchets présents sur le marché. Nous ainsi pu constater que de nombreuses cagettes en bois et en carton étaient jetées, ainsi que des cintres et des déchets organiques. Cette première phase de diagnostic nous permettra de proposer des solutions pour recycler et valoriser les déchets, comme c’est le cas sur le Marché Engagé de Garéoult.

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Notre équipe a suivi la Formation « Nettoyer sans polluer » dispensée par l’association Label Vie. Elle nous a apporté un éclairage nouveau sur ce sujet d’actualité, et nous a permis de comprendre finement les clés d’un Ménage écologique. En voici une synthèse, mais bien sûr, rien ne remplace une vraie formation !

Demain Mon Commerce est un nouveau projet porté par Ecoscience Provence, accompagnée d’Immaterra. A partir du mois de mars 2021 et pendant 18 mois, nos experts accompagneront gratuitement les professionnels du réseau Commerce Engagé pour co-construire une transition vers un nouveau modèle économique, appelé « économie de la fonctionnalité et de la coopération ».

Ce modèle économique est fondé sur le développement de services et le renforcement des liens et d’entraide entre acteurs. L’objectif de cette transition est de réduire l’empreinte environnementale des activités et de développer des bénéfices sociaux.

Dans le cadre de cette action, des commerçants bénéficieront d’ateliers collectifs et individuels pour regarder leur activité autrement. Ces échanges permettront de réfléchir à la raison d’être du commerce, de savoir comment se diversifier et se différencier par rapport aux autres, afin de mieux se mettre en valeur.

Vous souhaitez vous inscrire ? Téléchargez le formulaire ici.

Cette expérience innovante sera racontée à travers un guide d’autodiagnostic, avec des témoignages et des indicateurs de suivi, afin que d’autres acteurs de la région Sud puissent de leur côté engager le même type de démarche.

Ce projet bénéficie du soutien financier de la Région Sud,  et d’un partenariat avec le SIVED NG et l’agglomération Provence Verte.

Ce début d’année marque la mise en application de la nouvelle réglementation sur les articles en plastique à usage unique. Depuis le 1er janvier 2021, les pailles, les couverts, les verres et les assiettes en plastique à usage unique sont interdits. Les professionnels doivent écouler les stocks existants dans un délai maximum de 6 mois.

C’est pour cela que nous proposons 4 fiches techniques « Objectif Zéro plastique à usage unique ». Elles permettent d’accompagner les professionnels dans l’évolution de leurs pratiques.

Afin d’aider les professionnels à faire un choix optimal, nous présentons également les caractéristiques d’usage des matériaux soumis à la températures de cuisson ou à la congélation.

Que contiennent ces fiches ?

• Un rappel de la réglementation ;
• Des conseils sur les bonnes pratiques à adopter ;
• Un point sur les idées reçues liées à leur recyclage et à leur compostage ;
• Une liste non exhaustive des alternatives présentes sur le marché avec une évaluation de leurs potentiels impacts sanitaires et écologiques.

Cette règlementation vous concerne ? N’hésitez pas à télécharger nos fiches techniques :

Si vous souhaitez être accompagné.e gratuitement dans cette transition écologique, notre équipe est disponible pour vous conseiller.